P: Hi haurà escassetat d'aliments? R: Actualment no hi ha escassetat d'aliments a tot el país, tot i que, en alguns casos, l'inventari de determinats aliments a la vostra botiga de queviures pot ser temporalment baix abans que les botigues es puguin reposar.
El subministrament d'aliments dels EUA és segur?
Actualment no hi ha evidència que els aliments o els envasos d'aliments estiguin associats amb la transmissió de la COVID-19.
A diferència dels virus gastrointestinals (GI) transmesos pels aliments com el norovirus i l'hepatitis A que sovint emmal alteixen les persones a causa d'aliments contaminats, el SARS-CoV-2, que causa la COVID-19, és un virus que causa mal alties respiratòries i no gastrointestinals, i no se sap que l'exposició als aliments a aquest virus sigui una via de transmissió.
És possible que una persona pugui tenir COVID-19 tocant una superfície o un objecte que tingui el virus i després tocant-se la boca, el nas o possiblement els ulls, però no es creu que això sigui la principal forma de propagació del virus. Sempre és important seguir els 4 passos clau de la seguretat alimentària: netejar, separar, cuinar i refredar.
El subministrament d'aliments dels Estats Units és segur durant la pandèmia de la COVID-19?
Els requisits de seguretat alimentària de la FDA són sòlids i garanteixen que els aliments produïts tant per al consum nacional com per a l'exportació siguin segurs. La FDA també està comunicant la seva comprensió de la ciència relacionada amb la transmissió de COVID-19 i la seguretat alimentària als governs estrangers.
El subministrament d'aliments és segur si els treballadors d'aliments ho sónexposat o mal alt per la COVID-19?
El subministrament d'aliments dels Estats Units continua sent segur tant per a les persones com per als animals.
• No hi ha proves que els aliments o els envasos d'aliments estiguin associats amb la transmissió de COVID-19, independentment de l'estat del treballador en una planta.• La FDA no preveu que els productes alimentaris hagin de ser retirats del mercat o retirats del mercat si una persona que treballa en una granja o en una instal·lació d'aliments dóna positiu a la COVID-19.
Puc contraure la COVID-19 d'un treballador d'alimentació que manipula el meu menjar?
En l'actualitat, no hi ha evidència que els aliments o els envasos d'aliments estiguin associats amb la transmissió de la COVID-19. Tanmateix, el virus que causa la COVID-19 s'està estenent de persona a persona en algunes comunitats dels EUA
