Les vostres magdalenes no hauran de ser glaçades si les servireu l'endemà. La nostra regla general és: si els feu servir en un termini de 2 dies, emmagatzemeu els pastissos i les magdalenes sense tapar-los, fora de la nevera. Si s'utilitza de 2 a 7 dies, guardeu-los a la nevera, ben tapats.
Les magdalenes glaçades s'han de refrigerar?
Les magdalenes glaçades de crema de mantega són bones fins a dos dies (estan bé a temperatura ambient) i les les magdalenes de formatge crema s'han de refrigerar si es mantenen el segon dia. Com s'han d'emmagatzemar les magdalenes? Guardeu-los sempre en un recipient hermètic per evitar la contaminació i evitar que l'aire s'assequi.
Es poden emmagatzemar les magdalenes a temperatura ambient?
Guarda les magdalenes glaçades al contenidor hermètic del taulell a temperatura ambient. Recordeu que emmagatzemar les magdalenes a la nevera les assecarà més ràpidament, així que opteu per l'emmagatzematge al taulell tret que tingueu una onada de calor a les mans i hàgiu d'evitar que el gelat es fongui.
Quant de temps poden quedar-se els cupcakes?
Les
Les magdalenes només s'han d'emmagatzemar a temperatura ambient durant fins a dos dies. Emmagatzemeu els cupcakes gelats a la nevera: un cop els vostres cupcakes estiguin ben embolcallats i ben tancats, definitivament es poden emmagatzemar a la nevera. Les magdalenes glaçades es poden conservar a la nevera uns 4-5 dies abans que es comencin a dur i assecar.
Les magdalenes s'assecarandurant la nit?
Les magdalenes són productes de pa que no cal refrigerar. No obstant això, s'han de conservar a la nevera si la seva cobertura conté productes peribles o té una base de lactis pesada. Deixar les magdalenes amb complements peribles durant la nit es farà malbé, arruïnant els pastissos per al seu consum futur.
