B) bacteriostàtica. Què fa la pasteurització als microbis? A) mata totes les formes vegetatives.
Què mata les cèl·lules bacterianes vegetatives?
Ebullició: escalfar a 100oC o més al nivell del mar. Mata les formes vegetatives de patògens bacterians, gairebé tots els virus i fongs i les seves espores en 10 minuts o menys. Les endospores i alguns virus no es destrueixen tan ràpidament. Tanmateix, una ebullició breu matarà la majoria dels patògens.
Els dissolvents bacteriostàtics maten els bacteris?
Els grups principals són els desinfectants, els antisèptics i els antibiòtics. Els antibacterians es divideixen en dos grans grups segons el seu efecte biològic sobre els microorganismes: agents bactericides maten els bacteris i els agents bacteriostàtics frenen o frenen el creixement bacterià.
L'esterilització mata les cèl·lules vegetatives?
Donat el temps suficient (generalment de 15 a 45 minuts), l'autoclau és crític tant per als organismes vegetatius com per a les endospores, i és el mètode d'esterilització més comú per a materials no danyats per la calor. L'aigua bullint (100 °C) generalment matarà les cèl·lules vegetatives després d'uns 10 minuts d'exposició.
Com mates les endospores bacterianes?
Tot i que són molt resistents a la calor i la radiació, les endospores es poden destruir mitjançant la crema o mitjançant l'autoclau a una temperatura superior al punt d'ebullició de l'aigua, 100 °C. Les endospores poden fer-hosobreviu a 100 °C durant hores, encara que com més gran sigui el nombre d'hores menys sobreviuran.
