El licor no caduca fins al punt de causar mal altia. Simplement perd sabor, generalment un any després de ser obert. La cervesa que va malament -o plana- no et farà mal alt, però pot malestar l'estómac.
Quant de temps triguen a que els esperits es facin malament?
El licor sense obrir té una vida útil indefinida. El licor obert dura aproximadament un any o dos abans que es faci malbé, la qual cosa significa que comença a perdre el seu color i sabor. No utilitzeu un licor per beure bé si no feu servir l'ampolla sencera en dos anys. Tanmateix, generalment no esdevé tòxic.
Els licors embotellats caduquen?
L'alcohol s'ha celebrat durant molt de temps com un gran conservant; la majoria de begudes espirituoses no van malament, en el sentit que continuen sent segurs per beure amb moderació. … Els begudes alcohòliques per sobre del 40 per cent (80 prova) no caduquen. Qualsevol cosa que s'hagi destil·lat, com ara ginebra, vodka, rom, tequila o whisky, deixa d'envellir un cop s'ha embotellat.
Els esperits milloren amb l'edat?
A diferència dels vins, els destil·lats no milloren amb l'edat un cop estan a l'ampolla. Mentre no s'obrin, el teu whisky, brandi, rom i similars no canviaran i segurament no maduraran més mentre esperen al prestatge.
L'alcohol perd potència amb el temps?
A mesura que passi el temps perdrà el seu contingut d'alcohol, de manera que després d'una dècada aproximadament, el licor pot baixar per sota del 25% vol. Vigileu si no s'emmagatzema correctamentpot desenvolupar una olor estranya i caldrà llençar-lo.