Els fitonutrients com els flavonoides tenen efectes antiinflamatoris beneficiosos i protegeixen les cèl·lules del dany oxidatiu que pot provocar mal alties. Aquests antioxidants dietètics poden prevenir el desenvolupament de mal alties cardiovasculars, diabetis, càncer i mal alties cognitives com l'Alzheimer i la demència.
Els flavonoides són perillosos?
Tot i que la majoria dels flavonoides/fenòlics es consideren segurs, cal avaluar la teràpia amb flavonoides/fenòlics o l'ús quimiopreventiu, ja que hi ha hagut informes d'tòxics interaccions flavonoides amb fàrmacs, insuficiència hepàtica, dermatitis de contacte, anèmia hemolítica i preocupacions relacionades amb els estrogènics, com ara la salut reproductiva masculina i la mama …
Son segurs els suplements de flavonoides?
El consumidor pot tenir la mala percepció que els suplements dietètics de flavonoides no tenen toxicitat i, per tant, són segurs d'utilitzar perquè aquests compostos són "naturals" (104).
Què fan els flavonoides al teu cos?
Flavonoides ajuden a regular l'activitat cel·lular i combatre els radicals lliures que causen estrès oxidatiu al teu cos. En termes més senzills, ajuden al vostre cos a funcionar de manera més eficient alhora que el protegeixen contra les toxines i els estressants quotidians. Els flavonoides també són potents agents antioxidants.
Quins aliments són rics en flavonoides?
El te i el vi són les principals fonts dietètiques de flavonoides a les societats oriental i occidental, respectivament. A més,Les verdures de fulla, les cebes, les pomes, les baies, les cireres, la soja i els cítrics es consideren una font important de flavonoides dietètics (34-36).
