Les anguiles probablement eren un plat secundari viscoso a la versió del segle XVII de la festa d'Acció de Gràcies. No sabem com es preparaven les anguiles, però eren abundants. … Però la peça central més probable dels primers àpats d'Acció de Gràcies va ser el cérvol. El cérvol era habitual i un cérvol sencer podia alimentar a molta gent.
El primer Dia d'Acció de Gràcies va tenir anguila?
A més d'aus silvestres i cérvols, els colons i Wampanoag probablement menjaven anguiles i marisc, com ara llagosta, cloïsses i musclos. "Estaven assecant mariscs i fumant altres tipus de peix", diu Wall.
Què es va menjar realment el primer Dia d'Acció de Gràcies?
Tant els pelegrins com els membres de la tribu Wampanoag menjaven carbasses i altres carbasses autòctones de Nova Anglaterra, possiblement fins i tot durant el festival de la collita, però a la nova colònia li f altava mantega i blat farina necessària per fer la crosta del pastís. A més, els colons encara no havien construït un forn per coure.
Què menjaven realment els pelegrins el dia d'Acció de Gràcies?
Turquia, per descomptat, es va servir (i ha estat el principal plat durant gairebé 400 anys). Tanmateix, era salvatge, no domèstic, que els pelegrins i els indis consumien. També menjaven venó dels cinc cérvols que els indis van portar a la celebració, així com ànec i oques. Peix.
Quins 3 aliments es van menjar el primer Dia d'Acció de Gràcies?
Només n'hi ha dos superviventsdocuments que fan referència a l'àpat original de la collita d'Acció de Gràcies. Descriuen una festa de cérvol acabat de matar, aus silvestres variades, una generositat de bacallà i llobarro, i sílex, una varietat autòctona de blat de moro collida pels nadius americans, que es menjava com a pa de blat de moro i farinetes.
