(també conegut com tunicats o ascidies) Els esquitxats de mar reben el seu sobrenom per la seva tendència a "botar" aigua quan els treuen de la seva casa aquosa. I tot i que poden semblar taques de goma, en realitat són animals molt avançats, propers als humans a escala evolutiva. Això és perquè tenen columna vertebral.
Per què els brots de mar brollen aigua?
Després de prendre nutrients i oxigen de l'aigua que pren, l'animal expulsa l'aigua a través del sifó més petit de la part superior del seu cos. Si l'animal es treu de l'aigua, pot empènyer violentament l'aigua dels dos sifons. És per això que l'anomenem "squirt de mar".
Quin animal es diu habitualment com a esquitxat de mar?
Què és un tunicat? Els Tunicats, comunament anomenats squirts de mar, són un grup d'animals marins que es passen la major part de la seva vida enganxats als molls, les roques o la part inferior de les embarcacions.
Què s'anomenen esquits de mar?
Squirt marí, també anomenat ascidia, qualsevol membre de la classe d'invertebrats Ascidiacea (subfílum Urochordata, també anomenat Tunicata), animals marins amb algunes característiques primitives de vertebrats.
Són comestibles els esquits de mar?
Tot i que pocs animals mengen esquitxades marines, es mengen i es consideren una delícia a molts països asiàtics. Aquesta fotografia il·lustra un plat coreà conegut com Mideodok-chim (Styela clava al vapor). És un sofregit de vedella, cloïsses, verdures,i l'esquit marí Stiela clava.