Peleu-lo i talleu-lo en seccions quan estiguis a punt per menjar-lo. Com un alvocat, menges la carn i descartes la pell. També podeu tallar-lo per la meitat i treure la carn amb una cullera o una bola de meló. La fruita del drac és que es menja millor crua, però la pots llençar a la graella com altres fruites.
Com fas que la pitaya tingui un bon gust?
I la fruita del drac és una gran opció perquè està carregada de vitamines a més de ser deliciosa de gust. Tot el que heu de fer és exprimir la fruita (juntament amb altres fruites, si voleu, com ara el kiwi) i transferir-la a un motlle i congelar-la fins que estigui cuajada. Afegeix a la mel o al jaggery per endolcir la delícia.
Com menges pitaya groga?
Traieu la pell groga no comestible i talleu la fruita del drac a rodanxes o traieu la fruita directament de la pell, ja que podeu menjar un meló. La fruita del drac groc madur donarà una pressió lleugera a suau. Per madurar la fruita, deixeu-la a temperatura ambient durant un o dos dies.
La fruita del drac i la pitaya són el mateix?
Per tant, tant si els veieu anomenats pitaya, pitahaya o fruita del drac, són bàsicament la mateixa fruita. … L'únic que tenen en comú la majoria de fruites del drac són les seves qualitats nutricionals: riques en fibra i vitamina C. Però el perfil de sabor de cada fruita pot ser diferent.
La pitaya és bona per a tu?
La
La fruita del drac té un alt en vitamina C i altres antioxidants, que són bons per al vostresistema immunitari. Pot augmentar els nivells de ferro. El ferro és important per moure l'oxigen pel teu cos i donar-te energia, i la fruita del drac té ferro. I la vitamina C de la fruita del drac ajuda el teu cos a absorbir i utilitzar el ferro.
