Com fer que la salsa calenta sigui més suau?

Taula de continguts:

Com fer que la salsa calenta sigui més suau?
Com fer que la salsa calenta sigui més suau?
Anonim

Hi ha moltes maneres de reduir el picant de la salsa. Perquè la salsa sigui menys picant, pots diluir-la, augmentar l'acidesa, afegir dolçor, afegir ceba fregida i servir-la amb crema agra, cogombres, coriandre o alvocat..

Com li treus la calor a la salsa?

Diluiu-lo. Podeu domar la calor en una salsa massa picant augmentant la quantitat d'ingredients no picants en relació amb els ingredients picants. En altres paraules, podeu restaurar un sabor equilibrat afegint més tomàquet, ceba i coriandre.

Com puc reduir el to del menjar picant?

Una de les millors maneres de contrarestar aquest compost químic és afegint-hi un producte lacti: llet sencera, nata, iogurt, formatge o crema agra. Fins i tot la llet de coco rica pot fer el truc. Els sucres ajuden a neutralitzar la calor dels pebrots. Així que proveu d'afegir una mica de sucre o mel per equilibrar els sabors massa calents.

Pots refredar la salsa?

Refresca la teva salsa com un cogombre! Afegir cogombre o alvocat pot alleujar la calor, però, si no estiguessin a la recepta original, podrien canviar la textura i el sabor de la salsa.

Cuinar salsa fa que sigui més calenta?

Sorprenentment, cuinar els pebrots pot fer-los més calents en alguns casos o més suaus en d' altres en afectar els nivells d'aquests productes químics. El mètode de cocció que utilitzeu determina si els vostres havaneros envasen més o menys un cop de foc al vostre acabat.plats.

Recomanat:

Articles d'interès
Va dir sufocant?
Llegeix més

Va dir sufocant?

verb intransitiu. 1: patir, suar o desmaiar-se per la calor. 2: per fer molta calor a l'estiu, el lloc s'escapa. verb transitiu. Sufocar vol dir humit? Patint una calor opressiva. (del temps) Calent i humit; opressivament enganxós.

La fibril·lació auricular es pot curar de manera natural?
Llegeix més

La fibril·lació auricular es pot curar de manera natural?

Ara mateix, no hi ha cura per a això. Però certs tractaments poden fer que els símptomes desapareguin durant molt de temps per a algunes persones. Sigui com sigui, hi ha moltes maneres de gestionar la fibrilació auricular que us poden ajudar a portar una vida activa i saludable.

Pugin va dissenyar les cases del parlament?
Llegeix més

Pugin va dissenyar les cases del parlament?

Pugin, un fort defensor de l'estil neogòtic, era conegut sobretot pels seus dissenys per a l'interior de les cases del Parlament (Palau de Westminster), Londres; on va col·laborar amb Charles Barry. … Dissenyat i dibuixat per A. Welby Pugin, l'any 1834, l'any en què es van cremar les antigues cases del Parlament.