Les boles de neu són cosa de Maryland?

Les boles de neu són cosa de Maryland?
Les boles de neu són cosa de Maryland?
Anonim

Les

Les boles de neu van començar com una tradició de B altimore a la dècada de 1800, i durant la Gran Depressió, eren conegudes com a "penny sundaes" o "sundaes difícils", però ara els pots trobar per tota la regió central i repartits per tot l'estat.

Què són les boles de neu a Maryland?

ANATOMIA D'UNA BOLA DE NEU

A diferència del con de neu de gel picat, la bola de neu de B altimore normalment consisteix en gel finament raspat. Una vegada que el gel estigui envasat a la tassa, es pot cobrir amb un xarop aromatitzat. Alguns fabricants fins i tot afegeixen un rajolí de malví abans d'afegir-hi el con a la part superior o simplement raig el malví per sobre.

D'on provenen les boles de neu?

Les arrels de la bola de neu es remunten a la revolució industrial. A mitjans del 1800, les cases de gel enviaven vagons amb grans blocs de gel des de Nova York fins al sud i, quan passaven per B altimore, els nens demanaven una mica de gel els dies humits d'estiu.

Quin sabor té Skylite?

A B altimore, "skylite" és el sabor blau que és molt popular entre els nens. De fet, ni tan sols estic segur de quin sabor és. Bàsicament és súper dolç i té gust de sucre. Quan era un nen que creixia a B altimore, normalment demanava una bola de neu Skylite o una bola de neu de xocolata amb malví.

Quins són els sabors de boles de neu més populars?

Els sabors més populars són els com maduixa, plàtan, pastís de casament i bombollaxiclet, però els clients cada cop busquen més sabors inusuals.