Els buccs es pesquen amb testos; aquests poden ser recipients de plàstic reciclats, que es pesen per romandre al fons del mar. Les olles es col·loquen amb cordes, s'uneixen entre si i s'hi fan esquers amb espècies com el cadell o el cranc marró. Els buccs se senten atrets pels pots per l'olor de l'esquer.
On puc trobar bucets al Regne Unit?
Els
Els buccinos són gasteròpodes marins grans, o cargols, amb closques fortes i blanquinoses. Es troben des d'Islàndia i el nord de Noruega fins al golf de Biscaia, i poden ser localment abundants al voltant del UK excepte a les illes Scilly.
On es capturen els buccs?
Els buccs són capturats principalment a les aigües costaneres per embarcacions petites conegudes com a vaixells de dia, ja que normalment només pesquen un dia a la vegada.
Els buccs estan en temporada?
The Marine Conservation Society UK (MSC), que és l'autoritat per comprar peix durant la temporada, enumera els buccs com a disponible cada mes, excepte octubre, novembre i desembre. Els buccons vius no sempre són fàcils de trobar, ja que generalment no hi ha una demanda prou gran.
Com s'atrapen els Winkles?
Les vinyetes es recullen a mà i amb la marea baixa prop del mar, ja sigui a les roques o als seus peus.
