El kurrat es conrea al voltant del Mediterrani i a l'Orient Mitjà per a les seves fulles, que es poden collir diverses vegades a l'any. Els porros salvatges, també anomenats rampes, són originaris d'Amèrica del Nord i tenen un fort sabor d'all i ceba. Hi ha moltes varietats de porros amb nom.
On es cultiven millor els porros?
Els porros són un cultiu de clima fresc, amb un rang ideal de temperatura de creixement de 55-75 °F. Igual que les cols, agraeixen una o dues gelades per a un millor desenvolupament del sabor. La majoria de varietats són resistents a les Zones 7 o 8, tot i que alguns poden tolerar un clima més fresc.
Els porros creixen al Regne Unit?
CREACIÓ DE PORROS. AL REGNE UNIT. Podeu comprar un paquet de llavors de porro de Musselburgh (o similar) per 99 p i aquest paquet contindrà aproximadament 750 llavors. Aquestes llavors, si s'emmagatzemen en condicions fresques i seques, es conservaran fàcilment durant quatre anys.
Els porros creixen a Austràlia?
Els porros creixeran en diferents tipus de sòls i creixen millor amb temperatures d'entre 15 i 25 °C. En general, triguen de 21 a 30 setmanes a arribar a la maduresa des del trasplantament. Els porros es cultiven per la seva "tija" o tija cilíndrica gruixuda que està formada per bases de fulles llargues.
Pots fer servir porros en comptes de cebes en un curri?
Porros. Porros ben picats poden ser un bon substitut de les cebes a les receptes. Els porros són més ferms i densos que els cebollines i donen un sabor més suau al plat. Són millors en preparacions cuinades.
