El més curiós del blat de moro crema és que, bé, no ha de contenir nata. Les varietats en conserva de comprades a la botiga són gairebé sempre veganes perquè utilitzen la "llet" de la panotxa i el líquid que s'emmagatzemen dins dels grans de blat de moro per aconseguir una consistència cremosa.
Què hi ha a la crema de blat de moro en conserva?
El blat de moro crema s'elabora amb grans de blat de moro, aigua, sal i un espessidor. S'elabora cuinant primer el nucli i després barrejant-los; després d'això, s'afegeix més blat de moro cuit.
El blat de moro tipus crema té llet?
El blat de moro crema, també conegut com el blat de moro d'estil crema, és una versió sopa del blat de moro dolç. … La llet de blat de moro de la polpa és el que la fa tan cremosa, però en les versions casolanes, sobretot si s'utilitza blat de moro en conserva o congelat, sovint s'afegeix llet i nata, i el blat de moro es barreja parcialment per alliberar-lo. alguns dels seus líquids.
Hi ha nata a la llauna de blat de moro?
El plat no sol contenir nata, però algunes versions casolanes poden incloure llet o nata. També es pot afegir sucre i midó. Els preparats en conserva comprats a la botiga poden contenir midó de tapioca com a espessidor.
És saludable el blat de moro en conserva?
Si observeu les calories i els greixos, el blat de moro en conserva i el blat de moro sencer són idèntics. … A més, la majoria d'aquest greix és la varietat sana i insaturada. (Els ous són alts en colesterol, però el principal dolent en augmentar els nivells de colesterol en sang ho ésno el colesterol de les nostres dietes, sinó en greixos saturats.)
