On ha d'estar present la informació al·lergènica?

Taula de continguts:

On ha d'estar present la informació al·lergènica?
On ha d'estar present la informació al·lergènica?
Anonim

Ha d'aparèixer el nom de la font alimentària d'un al·lèrgen alimentari important: entre parèntesis després del nom de l'ingredient. Immediatament després o al costat de la llista d'ingredients en una declaració "conté". Exemple: "Conté blat, llet i soja."

On s'han de mostrar els ingredients al·lergènics?

La guia de la FSA estableix que la informació sobre els ingredients al·lergènics s'ha d'enumerar clarament en un lloc obvi, com ara un menú, un tauler o un paquet d'informació. Si no es proporciona per endavant, heu de senyalitzar on es pot obtenir.

On s'ha d'emmagatzemar la informació dels al·lèrgens?

La informació dels al·lèrgens hauria d'estar disponible per a un client en forma escrita en un moment entre el client que fa la comanda i el lliurament. Els àpats per emportar s'han d'etiquetar clarament perquè els clients sàpiguen quins plats són adequats per a persones al·lèrgiques.

Quan s'ha de proporcionar la informació dels al·lèrgens?

Les empreses d'alimentació, com ara una fleca, una carnisseria o una xarcuteria, us han de proporcionar informació sobre al·lèrgens per a qualsevol article solt que compreu que contingui algun dels 14 al·lèrgens.

Com presenteu els al·lèrgens?

Els ingredients al·lergènics s'han de destacar d'alguna manera cada vegada que apareixen a la llista d'ingredients. Per exemple, podeu enumerar-los en negreta, colors contrastats o subratllant-los.

Exemples deEls ingredients que cal fer referència clarament a l'al·lergen són:

  1. tofu (soja)
  2. pasta de tahini (sèsam)
  3. sèrum (llet)

Recomanat:

Articles d'interès
Els llavis són brillants de llavis?
Llegeix més

Els llavis són brillants de llavis?

Aconsegueix una gran acció de relleu de llavis és un brillant no enganxós (sí, ho has sentit bé). Un tractament amb força sèrica, treballa dur per suavitzar, condicionar i encarnir els llavis simultàniament. Aconsegueix resultats ràpids i espectaculars sense utilitzar botox als teus llavis prims.

Per què les velocitats de pujada són tan lentes?
Llegeix més

Per què les velocitats de pujada són tan lentes?

El principal culpable de les velocitats de pujada lentes, especialment en comparació amb les vostres velocitats de descàrrega, és el propi pla d'Internet. Els plans de la majoria de proveïdors de serveis d'Internet, a excepció del servei de fibra, solen incloure velocitats de pujada màximes al voltant d'una desena part o menys de les velocitats de descàrrega anunciades.

Quan va començar la impressió?
Llegeix més

Quan va començar la impressió?

Entre 1793 i 1812, els britànics van impressionar a més de 15.000 mariners nord-americans per complementar la seva flota durant les seves guerres napoleòniques amb França. El 1812 el govern dels Estats Units n'havia tingut prou. El 18 de juny, els Estats Units van declarar la guerra a Gran Bretanya, citant, en part, impressions.