-La sarsaparilla salvatge creix a boscos rics i humits des de Terranova a l'oest fins a Manitoba i al sud fins a Carolina del Nord i Missouri. Descripció. -Aquesta planta produeix una sola fulla de tija llarga i una tija floral a partir d'una tija molt curta.
És comestible la sarsaparrilla salvatge?
La zarzaparrilla salvatge té un gust picant dolç i un agradable perfum aromàtic. Les fulles, els fruits i les arrels d'aquesta planta són comestibles, però les arrels són, amb diferència, les més utilitzades. … Per últim, les fruites madures de la zarzaparrilla salvatge es poden utilitzar per fer vi i gelea.
La zarzaparrilla creix als EUA?
Aquest membre arbustiu de la família del ginseng (Araliaceae) es troba a la part nord-est d'Amèrica del Nord, des de Saskatchewan fins a Terranova i al sud fins a Minnesota, Indiana, Virgínia i el nord. Carolina.
Per a què serveix la zarzaparrilla salvatge?
La gent de les primeres nacions nord-americanes utilitzava l'arrel de la zarzaparilla salvatge per fer un te amarg que s'utilitzava per tractar dolors de cor, malestar estomacal, mal de queixal i mal de coll. S'aplicava externament per prevenir i tractar infeccions.
Com és l'arrel de la zarzaparilla?
Les arrels són marró groguenc clar i tenen menys d'1 cm de diàmetre. El gust lleugerament dolç i picant de l'escorça de l'arrel ha fet que s'utilitzi com a substitut de la veritable zarzaparilla (Smilax officinalis) per fer te i cervesa d'arrel.
