Mantingueu els verds de col verds frescos o veureu el vermell - Verds de collar
- No rentar. No esbandir les verdures abans d'emmagatzemar.
- Segellar les fulles en una bossa Glad® amb cremallera per a l'emmagatzematge d'aliments, esprémer tant d'aire com sigui possible quan es tanqui.
- Guarda la bossa de verdures al calaix de la nevera.
Quant de temps puc conservar les verds de col fresques a la nevera?
Conserva les verdures embolicades en una bossa de plàstic oberta a la nevera fins a uns 5 dies. Quan estigueu a punt per cuinar les verdures, haureu de rentar-les. 1.
Necessito refrigerar les verds de col?
Refrigera les verds de col.
Conserva-les fins que estiguis a punt per utilitzar-les. S'han d'utilitzar en un termini de 5 a 7 dies d'emmagatzematge. La quantitat de temps que els teus cols es mantenen frescos variarà.
Quant de temps es poden emmagatzemar els collards?
Les verdures tendres com l'enciam, la barreja de primavera, els espinacs i la rúcula poden durar fins a una setmana. Els verds més resistents com els raves, les remolatxas i les bledes duraran una mica més. Els verds realment resistents com el julivert, la col rizada, els naps i les cols duraran 1-2 setmanes.
Podeu congelar verds de berça fresca sense escalfar-los?
Heu d'escaldar els verds de collar abans de congelar-los? No cal que blanquegis les teves cols abans de congelar-les, ja que estan perfectament contents de congelar-les tal com estan. Si vols tots els sabors delverds quan comenceu a cuinar-los, potser és millor escalfar-los abans de congelar-los.
