El nom simnel probablement prové de l'antiga paraula romana similar, que significa farina fina. … Al voltant del segle XVII, els fantàstics pastissos simnel es van associar amb la primavera: apareixen a les celebracions del Diumenge de la Maternitat, Pasqua o el "dia lliure" del dejuni religiós de Quaresma conegut com el Diumenge del Refresc..
Quin significat hi ha darrere del pastís Simnel?
El
El pastís Simnel es menja des de l'època medieval tant com a ric i dolç com un ritual simbòlic. El pastís de fruites està cobert amb onze boles de massapà per representar els onze apòstols de Crist, menys Judes.
De qui porta el nom del pastís Simnel?
Lambert Simnel, el pretendent Tudor que va amenaçar breument el govern d'Enric VII el 1487, era, com va assenyalar Gaskell, probablement el fill d'un forner que devia el seu nom al farina que era l'estoc del seu pare en el comerç. Però al mateix temps, simnel també es pot utilitzar per referir-se a qualsevol tipus de pa o pastís fet amb farina.
Per què mengem pastís Simnel a Pasqua?
Un pastís Simnel és un tipus de pastís de fruites que conté massapà en abundància i es menja per Pasqua, tot i que abans s'associava específicament amb el diumenge de la mare. Quan la gent dejunava durant la Quaresma, el Diumenge de la Mare, que apareixia enmig del dejuni, oferia un respir de 40 dies d'austeritat religiosa.
Què té a veure el conillet de Pasqua amb la Pasqua?
Els conills solen donar naixement a un grancamada de nadons (anomenats gatets), de manera que es van convertir en un símbol d'una nova vida. Diu la llegenda que el conillet de Pasqua pon, decora i amaga ous, ja que també són un símbol de nova vida. És per això que alguns nens poden gaudir de la recerca d'ous de Pasqua com a part del festival.