Conegut primer com a Vibrio subtilis, aquest bacteri va ser descobert per Christian Gottfried Ehrenberg el 1835. Va ser rebatejat el 1872 per Ferdinand Cohn. Bacillus subtilis (B. subtilis) és un bacteri aeròbic grampositiu.
D'on prové Bacillus subtilis?
Bacillus subtilis, un membre baix en G+C, grampositiu i formador d'endospores del fílum bacterian Firmicutes, es troba predominantment al del sòl i en associació amb plantes.
Es troba Bacillus subtilis als aliments?
B. subtilis és un organisme omnipresent que contamina matèries primeres alimentàries, i les endospores d'aquest organisme es poden trobar a pràcticament tots els aliments que no han estat sotmesos a un procés d'inactivació d'espores, p. autoclau, tractament d'ultra- alta temperatura (UHT).
Què fa Bacillus subtilis al cos humà?
En conjunt, els nostres resultats mostren que els probiòtics basats en B. subtilis tenen propietats que poden ajudar a atenuar i prevenir les respostes inflamatòries a l'intestí alhora que enforteixen la barrera intestinal; una propietat clau que ajuda a prevenir la possible inflamació crònica.
Es troba Bacillus subtilis a la pell?
B. subtilis és un bacteri omnipresent que es troba a pell , al tracte digestiu, a les ferides epitelials, a les extremitats del cos humà, al bestiar i al sòl18, 19.
