Els historiadors de l'alimentació especulen que els eclairs es van originar a França a principis del segle XIX. Es creu que van ser inventats per Marie-Antoine Carême, un pastisser de la reialesa francesa. La primera recepta coneguda d'aquesta pastisseria va aparèixer a "The Boston Cooking-School Cook Book" l'any 1884.
Com va rebre el seu nom l'eclair de xocolata?
La paraula prové del francès éclair, que significa "llamp de llamp", anomenada així perquè es menja ràpidament (en un instant); tanmateix alguns creuen que el nom es deu a la brillantor de la glaçada que s'assembla a un llamp.
On es van inventar els Cadbury Eclairs?
Inventats per l'empresa de pastisseria Taveners amb seu a Birmingham l'any 1932, es van adaptar a una versió Dairy Milk d'Eclairs el 1965. Estan disponibles en bosses o rotllos i es poden trobar a la selecció de Cadbury Heroes.
El 22 de juny és un dia de xocolata?
Dia de l'Éclair de xocolata (22 de juny) - Dies de l'any.
On es mengen els eclairs?
On menjar El millor Éclair del món (Segons menjar…
- Stohrer. París, França. …
- L'Eclair de Génie. París, França. …
- Sadaharu Aoki. París, França. …
- Maison du Chocolat. París, França. …
- Helmut Newcake. París, França. …
- Carette. París, França. …
- La Pâtisserie des Rêves. París, França. …
- Jacques Genin. París,França.
