Segons un estudi de 2010, vodka és una beguda que conté alguns dels menys congèneres de qualsevol beguda.
Quin alcohol causa menys ressaca?
“Vodka és coneguda per ser la millor beguda alcohòlica per a la ressaca més mínima. La ginebra, el rom lleuger i el vi blanc són els subcampions, amb el brandi i el whisky al final de la llista.
Quines begudes són baixes en congèneres?
Les begudes clares, com ara vodka, vi blanc, ginebra, rom lleuger, sake i cerveses lleugeres, solen tenir nivells baixos de congèneres. Això vol dir que, en teoria, els que beuen aquests alcohols haurien de sentir menys efectes dels que tindrien després de prendre begudes més fosques.
Tot l'alcohol té congèneres?
Els congèneres es troben en cantitats més grans en licors foscos, com ara brandy, bourbon, cervesa més fosca i vi negre, que en licors clars, com ara vodka, ginebra i cerveses més lleugeres. Un congènere en particular, el metanol, es descompon en les toxines formaldehid i àcid fòrmic, que poden empitjorar la ressaca.
El rom fosc té un alt contingut de congèneres?
Els congèneres es troben principalment en licors més foscos, brandi, tequila, whisky i vi. Els licors clars, com el rom blanc, el vodka i la ginebra, solen causar ressaca amb menys freqüència i són els preferits per les persones que tenen dependència de l'alcohol.