Tenen més humitat, de manera que tenen una textura una mica més cremosa i el seu sabor té, al meu gust, una lleugera amargor que complementa la seva terrositat.
Per a què serveixen les patates Warba?
Les patates Warba són una patata de maduració molt primerenca, rodona amb pell blanca, ulls vermells intensos i carn blanca. Són ideals per coure i bullint. McKenzie Seeds només utilitza patates de llavors certificades cultivades al Canadà.
Les patates Warba tenen midó?
Les patates ceroses tenen un alt contingut d'humitat i sucre, però poques en midó. … Els tipus de patates bullint inclouen Warba, Rose Finn, Pontiac, Russian Banana, Red Thumb, French Fingerling, LaRette, Austrian Crescent, New Potatoes.
Com emmagatzemen les patates Warba?
“Els Warba han de ser emmagatzemats a la nevera perquè el seu alt contingut d'humitat s'oxidarà ràpidament al taulell de la cuina. S'han de tractar com una verdura . L'any passat, BC Fresh va llançar una bossa de motxilla Grab 'n Go que permet una comercialització més ràpida i una reducció reduïda.
Les patates nugget són saludables?
Nutrició. Les patates nugget contenen poassi, vitamina C i B6 i antioxidants. Les patates de carn groga també contenen alts nivells de proteïnes i folats que ajuden a fer glòbuls vermells i ADN sans.
