La pasta no s'ha de tornar a refrigerar després d'obrir-la. Qualsevol material obert s'ha de tornar a tancar i emmagatzemar a temperatura ambient. Es recomana l'ús diari de pasta fresca.
Com emmagatzemen les pastes?
La millor manera d'emmagatzemar les restes de pasta de tomàquet
- Feu cullerades de pasta de tomàquet sobrant amb una cullerada. Utilitzeu una cullera mesuradora per deixar caure gots de pasta de tomàquet en una paella o recipient petit. …
- Congelar els gots de pasta de tomàquet fins que estiguin sòlids. …
- Posar en una bossa o contenidor per a l'emmagatzematge al congelador a llarg termini.
Com s'emmagatzema la pasta de tomàquet no utilitzada?
Embolcalla la una llauna sencera amb un embolcall de plàstic i congela durant la nit. L'endemà, utilitzeu l'extrem metàl·lic per empènyer la pasta congelada per l'extrem obert. Descarta la llauna, torna a embolicar la porció que no s'utilitza i emmagatzema al congelador fins a 3 mesos, tallant tant com necessitis cada cop que cuina.
La pasta s'ha de refrigerar?
Per maximitzar la vida útil de la pasta de tomàquet enllaunada o envasada després d'obrir-la, refrigereu-la en un recipient de vidre o plàstic cobert. … La pasta de tomàquet que s'ha refrigerat contínuament es conservarà durant uns 5 o 7 dies.
Com emmagatzemeu la pasta a la nevera?
Guardar la pasta a la nevera. Col·loqueu la pasta en un recipient hermètic de vidre o plàstic. Feu servir una tovallola per assecar un pot de vidre o un altre recipient hermètic tan a fons com sigui possible. Intenteu triar un recipient que s'ajustiquantitat de pasta que teniu, de manera que no hi ha gaire espai buit.