Els macarons no contenen lactis. Els lactis s'introdueixen en un macarró en forma de mantega i llet de la crema de mantega. Si feu els vostres propis macarons a casa, podríeu optar per fer un farcit sense lactis en comptes d'utilitzar mantega i llet reals. Les closques de merenga dels macarrons no contenen lactis.
Els macarons no són lactis?
El farcit de la majoria de macarons francesos conté mantega o nata. Aquesta és una recepta de macarrons de sense lactis amb un farcit de ganache de castanyes sense diari.
Els vegans poden menjar macarrons?
Els macarons i els macarrons estàndard mai no són vegans. Per exemple, la recepta estàndard de tots dos demana clara d'ou. Tot i que hi ha macarrons al mercat que no contenen clara d'ou, tots dos contenen una sèrie d'ingredients d'origen animal a més de l'ou, per tant, en general, cap dels dos és apte per als vegans.
Els macarons no tenen gluten ni lactosa?
Els
macarons francesos són una delícia naturalment sense gluten i més fàcils de fer del que penses! S'inclouen instruccions per fer-los a casa, amb alguns consells tècnics útils també.
Els macarons no són saludables?
Sí, els macarons són dolents per a tu quan es consumeixen descuidadament. Els macarons, com amb qualsevol tractament amb sucre, poden afectar significativament el funcionament del cos humà i poden alterar molt la vostra qualitat de vida.