Les
Les olives de Kalamata són riques en àcid oleic, un tipus de MUFA relacionat amb la millora de la salut cardíaca i les propietats contra el càncer. També són una bona font de ferro, calci, coure i vitamines A i E.
Menjar olives kalamata és bo per a tu?
A més d'injectar un sabor mediterrani únic i salat als vostres plats preferits, les olives de Kalamata ofereixen una sèrie de beneficis importants per a la salut. Estan plens d'antioxidants rics i els estudis relacionen les dietes que inclouen porcions regulars d'olives amb una sèrie de resultats impressionants.
Quantes olives kalamata he de menjar al dia?
Per mantenir la ingesta de greixos saturats dins de les directrius recomanades, el millor és limitar la ingesta a 2-3 unces (56-84 grams) - unes 16-24 olives de mida petita i mitjana- per dia. Tot i que les olives poden ajudar a perdre pes, tenen un alt contingut en sal i greixos, i menjar-ne massa pot compensar l'èxit de la pèrdua de pes.
Les olives kalamata són millors que les olives verdes?
Les
Les olives Kalamata es considera que són el tipus d'olives més saludable en general i també són un dels aliments més saludables en general. Són rics en sodi, contenen greixos saludables i són un antioxidant natural.
Què fa que les olives kalamata siguin diferents?
Ara es conreen a molts llocs del món, inclosos els Estats Units i Austràlia. Són olives de color morat fosc, grasses i en forma d'ametlla d'un arbre que es distingeix de olivera comuna per la mida de les seves fulles, que creixen fins al doble de la mida d' altres varietats d'oliva.
