Hauria de ser líquid?

Taula de continguts:

Hauria de ser líquid?
Hauria de ser líquid?
Anonim

Portar a ebullició, després reduir el foc i coure a foc lent, parcialment tapat, durant 40 minuts (afegiu-hi més aigua si cal). La consistència no ha de ser massa fina o espessa. Si és massa espessa, afegiu-hi més aigua. Si és massa prim, cuini a foc lent una mica més.

Quina és la consistència de Dahl?

Voleu cuinar el dal fins que estigui completament suau i gruixut i s'enfonsi en un puré gruixut. Per obtenir una textura vellutada i cremosa, gira-ho a la batedora. Si preferiu una mica més de textura, bateu-ho amb una batedora durant un minut fins a obtenir una consistència semblant a les farinetes. En aquest punt, el dal és comestible però suau.

Com s'arregla el dal aquós?

Podeu espessir fàcilment el dal focant-lo a foc lent una mica més (descobert, és clar) o diluir-lo una mica amb una mica d'aigua addicional. Si voleu que sigui més suau (i el dal ja està completament tendre), només heu de batre-ho unes quantes vegades. Algunes receptes us diuen que feu un puré de dal en una batedora, però poques vegades ho faig.

Ha de ser suau?

L'ideal és que afegiu prou aigua fins que arribi a 1 o 1,5 polzades per sobre de la superfície de les llenties. Amb aquest mètode, no et pots equivocar fent un dal perfectament suau a casa.

Com saps quan es cuina el dal?

Coeu a foc mitjà, sense tapar, remenant de tant en tant, durant aproximadament 1 hora. Comproveu si els dal són tous i es comencen a dividir. Si no, continueu cuinant. Si el dal comença a assecar-se, afegiu fins a 1 tassa d'aigua.

Recomanat:

Articles d'interès
Els tracker jackers són un llibre?
Llegeix més

Els tracker jackers són un llibre?

Els Tracker jackers són vespes dissenyades genèticament, concebudes i creades al Capitoli. Estan codificats genèticament per atacar qualsevol persona o qualsevol cosa que pertorbi el seu niu. Els tracker Jackers semblen vespes normals, excepte per la seva mida més gran i la seva coloració daurada.

Què ha guardat les imatges i els fitxers a la memòria cau?
Llegeix més

Què ha guardat les imatges i els fitxers a la memòria cau?

Les Les dades emmagatzemades a la memòria cau són fitxers, scripts, imatges i altres elements multimèdia emmagatzemats al vostre dispositiu després d'obrir una aplicació o visitar un lloc web per primera vegada. A continuació, aquestes dades s'utilitzen per recopilar ràpidament informació sobre l'aplicació o el lloc web cada vegada que es torna a visitar, reduint el temps de càrrega.

La disestèsia desapareix?
Llegeix més

La disestèsia desapareix?

De vegades es resolen sols, només per tornar a aparèixer més tard. De vegades són continus. Tanmateix, si teniu disestèsia per primera vegada, hauríeu d'informar el vostre metge, en cas que el nou símptoma indiqui una recaiguda. Com desfer-se de la disestèsia?