El julivert o julivert de jardí és una espècie de planta amb flors de la família de les Apiaceae que és originària de la regió mediterrània central i oriental, però que s'ha naturalitzat a altres llocs d'Europa i es conrea àmpliament com a herba i hortalissa.
El julivert és bo per a la deficiència de ferro?
Com tots heu de saber que les verdures de fulla verda es consideren la font definitiva de ferro, per la qual cosa, si incloeu julivert a la vostra dieta, la vostra dosi diària de ferro estarà satisfeta. També ajuda a millorar el recompte de glòbuls vermells i, per tant, augmenta el nivell d'hemoglobina i prevé l'anèmia.
Hi ha algun ferro al julivert?
El julivert conté diversos nutrients importants, com ara vitamines A, K i C. També és una bona font de minerals calci, ferro, magnesi i potassi.
És dolent massa julivert?
El julivert és POSSIBLEMENT SEGUR per a la majoria dels adults quan es pren per via oral com a medicament a curt termini. En algunes persones, el julivert pot causar reaccions al·lèrgiques a la pell. Consumir quantitats molt grans de julivert PROBABLEMENT NO ES SEGUR, ja que pot provocar altres efectes secundaris com ara "sang cansada" (anèmia) i problemes hepàtics o renals.
Quins són els beneficis per a la salut del julivert?
La vitamina K del julivert és important perquè ajuda a coagular la sang a més de contribuir a la salut dels ossos. El julivert és ric en vitamina C i altres antioxidants, que ajuden a reduir el risc de patir mal alties greus com la diabetis, l'ictus o el cor.mal altia i càncer. També és una excel·lent font de: Vitamina A.
