Tot i que mai es va llançar comercialment, el va anomenar Grange Hermitage després de la casa i la vinya establertes pel doctor Christopher i Mary Penfold el 1844. Durant els cinc anys següents, Max Schubert va desenvolupar l'estil Grange de manera silenciosa i estudiosa.
Per què es diu Grange?
“Grange era coneguda com a Grange Hermitage, en lloc de shiraz. Max la va anomenar Hermitage i, segons les seves paraules, era 'entregar-la als esnobs de Nova Gal·les del Sud'. Aquí era on es guardaven els vins. Així que quan li van dir que deixés de fer-los, va continuar.
Per què Grange és tan car?
Estableix registres. Com que Grange és un vi millor conservat, deixat fermentar durant un període de temps considerable, es venen regularment ampolles de dècades d'antiguitat a subhasta. … 1951 Grange s'ha tornat tan valuós perquè,, tot i que s'embotellava, mai no es va llançar comercialment.
D'on ve Penfolds Grange?
Penfolds Grange (fins a l'any 1989 amb l'etiqueta Penfolds Grange Hermitage) és un vi australià, elaborat principalment amb raïm Shiraz (Syrah) i normalment amb un petit percentatge de Cabernet Sauvignon. Es considera àmpliament un dels "primers creixements" d'Austràlia i el seu vi més col·leccionable.
La Grange és una barreja?
Des de fa més de 170 anys, la combinació multivarietal ha sustentat la filosofia d'elaboració del vi de Penfolds. Fets a l'estil de la casa, alguns dels nostres mésels vins famosos són combinacions multivarietals, com ara Grange i Bin 389 Cabernet Shiraz.
