La pasta de pudding de Yorkshire hauria de descansar?

Taula de continguts:

La pasta de pudding de Yorkshire hauria de descansar?
La pasta de pudding de Yorkshire hauria de descansar?
Anonim

Tot i que no cal que faci fred, la teva massa hauria de tenir temps per descansar. La nostra recepta de yorkies sense errors recomana transferir la massa a una gerra després de barrejar-la i deixar-la reposar durant almenys 15 minuts.

Per què la massa de pudding de Yorkshire ha de reposar?

Amb un pudding de Yorkshire, els resultats no són tan calents. El fet que la massa estigui fortament colpejada i descansada elimina totes les bombolles que el refresc aporta a la festa. La massa puja gairebé en la mateixa quantitat que amb l'aigua normal.

Has de deixar reposar la massa de pudding de Yorkshire a la nevera?

La pasta s'ha de refredar després de barrejar durant almenys una hora abans de coure. La massa s'ha d'abocar en una paella calenta que contingui greix calent. El Yorkshire Pudding es serveix directament del forn, ja que començaran a desinflar-se a mesura que es refredin.

Quan fluix hauria de ser la massa de pudding de Yorkshire?

A poc a poc incorporar els ous batuts i, a continuació, batre la llet; la consistència ha de ser com la nata de nata. Deixeu reposar la massa durant almenys una hora. Necessitareu unes llaunes de pudding de Yorkshire, individuals o una llauna gran.

Quant de temps pots deixar la massa de pudding de Yorkshire a la nevera?

Com a guia, la massa ha de cobrir la part posterior d'una cullera de fusta. Per desfer-se dels grumolls, o bé trepitjar amb una batedora manual o passar per un colador. A continuació, passeu la massa a una gerra i deixeu-la dinsla nevera durant almenys dues hores, o fins i tot durant la nit.

Recomanat:

Articles d'interès
Els punts forts van superar els punts febles a Sparta?
Llegeix més

Els punts forts van superar els punts febles a Sparta?

Esparta era molt violenta i l'únic que pensaven era tenir l'exèrcit més fort. Les debilitats d'Esparta superen les fortaleses perquè els espartans no tenien educació, els nens van ser allunyats de les seves famílies a una edat primerenca i eren molt abusius.

Quan va morir gabriela mistral?
Llegeix més

Quan va morir gabriela mistral?

Lucila Godoy Alcayaga, coneguda amb el seu pseudònim Gabriela Mistral, va ser una poeta-diplomàtica, pedagoga i humanista xilena. Com va morir Gabriela Mistral? El 15 de novembre de 1945 es va convertir en la primera llatinoamericana a rebre el Premi Nobel de Literatura.

En trossos?
Llegeix més

En trossos?

per criticar fermament a una persona o alguna cosa que faci, pensi o digui: els crítics van trencar la seva actuació a trossos. Què vol dir ripped to shreds? si trenqueu algú o alguna cosa a trossos, el critiqueu molt severament o el derroteu completament.