Fins i tot el "blau" dels nabius és causat per un pigment porpra anomenat antocianina. El paquet de proteïnes de les plantes anomenat ficocianina és un dels pocs exemples d'una substància química de naturalesa que absorbeix les longituds d'ona taronja i vermelles més llargues dels colors clars i escopeix longituds d'ona blaves reals més curtes.
Quin és el color de la ficocianina?
Les
les ficocianines tenen un color blau que resulta de la seva absorció de les longituds d'ona de la llum vermell-taronja. Es troben als cianobacteris, un tipus d'algues blau-verdoses, que obté la seva energia de la fotosíntesi. La ficocianobilina (Fig. 8.8) és responsable del color verd blau de l'organisme.
Els cianobacteris tenen ficocianina?
La ficocianina és un complex de pigments i proteïnes de la família de les ficobiliproteïnes que capta la llum, juntament amb l'al·loficocianina i la ficoeritrina. … Les ficocianines es troben als cianobacteris (també anomenades algues blau-verdoses).
Com es fa l'espirulina blava?
La paraula ficocianina prové del grec phyco (algues) i cianina (blau-verd). La ficocianina és un pigment que dóna a l'espirulina (que és d'un verd profund) una tonalitat lleugerament blava. Per fer espirulina blava,, la ficocianina antioxidant soluble en aigua s'extreu de l'espirulina i després es ven com a pols blau.
L'espirulina blava té clorofil·la?
Pot ajudar a millorar la digestió i la salut intestinal - Com que l'espirulina conté clorofil·la, això ajuda aregularitzar el sistema digestiu i promoure bacteris saludables a l'intestí.
