És deliciós, però encara és alt en calories i sucre. La mel és una alternativa deliciosa i saludable al sucre. Assegureu-vos de triar una marca d' alta qualitat, perquè algunes de menys qualitat es poden barrejar amb xarop. Tingueu en compte que la mel només s'ha de consumir amb moderació, ja que encara és alta en calories i sucre.
Què passa si menges una cullerada de mel cada dia?
Malgrat els beneficis per a la salut que es poden associar amb la mel, és alt en sucre, que pot ser perjudicial per a la vostra salut. De fet, els estudis mostren que les dietes altes en sucre poden estar relacionades amb l'obesitat, la inflamació, la resistència a la insulina, els problemes del fetge i les mal alties del cor (23, 24).
Quins són els beneficis de menjar una cullerada de mel?
Aquí hi ha alguns beneficis per a la salut que ofereix la mel crua:
- Una bona font d'antioxidants. La mel crua conté una varietat de productes químics vegetals que actuen com a antioxidants. …
- Propietats antibacterianes i antifúngiques. …
- Cura les ferides. …
- Potència de fitonutrients. …
- Ajuda per problemes digestius. …
- Calma el mal de coll.
Quanta mel al dia és saludable?
Uns 50 ml de mel al dia és òptim i no hauríeu de consumir més que això. Tanmateix, si pateix alguna mal altia de salut, consulta amb el teu metge abans de fer que la mel formi part de la teva dieta.
Està bé menjar mel crua?
És segurperquè la gent consumeixi tant mel crua com normal, tot i que és una bona idea evitar els tipus de mel que continguin sucres afegits. Tant la mel crua com la normal poden contenir petites quantitats d'un bacteri conegut com Clostridium botulinum. Aquest bacteri pot causar botulisme, que és una forma rara d'intoxicació alimentària.
