El colesterol de les plantes s'utilitza per formar la membrana cel·lular. Els metges anomenen els esterols de les plantes fitoesterols. Els esterols presents als animals són zoosterols. Alguns tipus d'esterols vegetals poden reduir el colesterol, especialment en persones que tenen nivells alts de colesterol.
Per què el colesterol és un esterol?
El tipus d'esterol animal més conegut és el colesterol, que és vital per a l'estructura de la membrana cel·lular, i funciona com a precursor de les vitamines liposolubles i les hormones esteroides.
El colesterol és el mateix que l'esterol?
Els estanols i els esterols vegetals tenen una estructura molt semblant a la del colesterol, i la diferència entre estanols i esterols és que els primers estan saturats i els segons no. Els esterols tenen funcions a les plantes similars a les del colesterol en animals.
El colesterol és un exemple d'esterol?
LÍPIDS | Química i classificació
El colesterol és l'esterol més abundant en teixits animals.
El colesterol és un lípid d'esterols?
Els esterols, la tercera classe de lípids, també regulen els processos biològics i mantenen l'estructura del domini de les membranes cel·lulars on es consideren reforçadors de membrana [2]. Mentre que el colesterol (CHO) és el principal esterol dels vertebrats, l'ergosterol (ERG) té un paper clau en els fongs.