Chenopodium glaucum), nom comú peu de gallina de fulla de roure, és una espècie de planta de peu de gallina originària d'Europa. S'ha introduït i s'ha convertit en una mala herba invasora a Amèrica del Nord. Aquest invasor d'origen europeu també apareix a les comunitats trepitjades de Corea del Nord.
El peu de gallina d'Oak Leaf és una mala herba?
Hàbitat: el peu de gallina de fulles de roure es troba a tot Ontario al llarg de les carreteres i els drets de pas, a les pastures, llocs erms, vores de camps i jardins en situacions que van des de sòls secs a humits i des de graves molt gruixudes fins a fines. argiles amb textura i sovint és la males herbes principal a les zones depressives amb sòls salins.
Pots menjar peus de gallina amb fulles de roure?
Les fulles són comestibles en petites quantitats i les llavors també es poden consumir, però només si es posen en remull amb aigua durant la nit per eliminar les saponines.
Com és el peu de gallina?
Plantes de la família de la pota de gallina
Mireu de prop una planta de remolatxa, bleda o espinac la propera vegada que en vegeu una que va a sembrar al jardí. És possible que observeu que es formen petits "globusos" verds al llarg d'una tija vertical, de vegades acolorits amb taques grogues, signe de pol·len i estams… Sí, aquests globus són veritables flors!
Tots els peus de gallina són comestibles?
Altres Chenopodiums com Good King Henry, Chenopodium bonus-henricus i Goosefoot, Chenopodium rubrum o una mica com Orache, Atriplex prostrata, però aquests són totscomestible i de gust una mica semblant.
