Kimmich va elaborar el primer lot de Heady Topper el gener de 2004, però l'IPA sense filtrar va patir alguns canvis al llarg dels anys.
Per què es diu Heady Topper?
Era encantador per la seva familiaritat, pintoresc i còmode, però fer cervesa al soterrani era una cervesa capaç d'inspirar una obsessió. Es deia Heady Topper i com que el pub era l'únic lloc on es podia comprar, Waterbury, casa d'uns quants milers, aviat es va convertir en una meca per als bevedors de cervesa artesana.
Quant costa un paquet de 4 de Heady Topper?
Un paquet de quatre pintes fredes Heady Topper costa $12,70 directament de The Alchemist, mentre que els revenedors tenen un preu de més de 2 dòlars la llauna.
Quina cerveseria fa Heady Topper?
És la raresa i el gust que fan de Heady Topper un unicorn. Heady Topper és una de les diverses cerveses populars elaborades per The Alchemist, una operació de 26 milions de dòlars anuals fundada, propietat privada i dirigida pel cerveser John Kimmich, de 47 anys, i la seva dona, l'empresaria Jennifer. (Jen) Kimmich, de 46 anys, que exerceix de director general de l'empresa.
Quant d'alcohol hi ha Heady Topper?
Heady Topper és una doble India Pale Ale elaborada per The Alchemist a Waterbury, Vermont. No està filtrat i conté 8% ABV.
