Una cassola gran estàndard mesura 20 cm d'un costat ade l' altre (el diàmetre). … Aquestes cassoles contenen 4,5 quarts de líquid. En la majoria dels casos, la cassola gran que s'aconsegueix en un conjunt de cassoles és de 20 cm. Qualsevol cosa més gran que això es considera una olla, una cassola o una olla de pasta en la majoria dels casos.
Per a què serveix una cassola gran?
Les paelles grans són ideals per cuinar a granel ja que la mida només s'aplica per crear aliments en massa. Els restaurants, les pizzeries i les empreses de càtering informals i de luxe es beneficiaran definitivament de tenir una cassola gran a mà i llesta per fer menjar per a moltes persones alhora.
Com es diu una cassola gran?
Una cassola de brou és una cassola gran amb una vora alta i un gran diàmetre. És fantàstic cuinar una gran quantitat de sopa. Una olla té una tapa i dues nanses. A causa de les grans dimensions és molt útil durant un cap de setmana en família!
Quina és la cassola de mida estàndard?
Les cassoles tenen diferents mides. Les més populars són 2 quart (mitjana) i les cassoles de 4 quarts (grans). També podeu trobar cassoles encara més petites, però les cassoles d'1 quart no s'utilitzen tan habitualment.
Què és una cassola gran i pesada?
Una cassola de fons gruixut és una cassola amb una base més gruixuda que altres cassoles. … Potser no penseu que una base més gruixuda en una cassola fa molta diferència. No obstant això, una base més gruixuda absorbeix idistribueix la calor de manera més uniforme que una base prima. Una base d'olla més fina tendeix a tenir zones anomenades punts calents.
