En aquest cas, l'oxigen es genera quan el peròxid d'hidrogen es descompon en oxigen i aigua en contacte amb la catalasa, un enzim que es troba al fetge.
On es troba la catalasa a la cèl·lula?
Catalase es troba a tots els llocs principals de H2O2 producció al entorn cel·lular (com ara peroxisomes, mitocondris, citosol i cloroplast) de les plantes superiors. Múltiples formes moleculars d'isoenzims de catalasa indiquen el seu paper versàtil dins del sistema vegetal.
Quines cèl·lules contenen catalasa?
Les
Catalases es troben a totes les cèl·lules aeròbiques; de fet, en alguns bacteris, la catalasa pot representar fins a un 1% del seu pes sec total. També hi ha concentracions elevades als eritròcits, on serveix per neutralitzar el peròxid d'hidrogen format durant l'autooxidació de l'oxihemoglobina a metahemoglobina.
La catalasa es troba en tots els éssers vius?
La catalasa és un enzim molt comú que està present en gairebé tots els organismes que estan exposats a l'oxigen. L'objectiu de la catalasa a les cèl·lules vives és protegir-les del dany oxidatiu, que es pot produir quan les cèl·lules o altres molècules del cos entren en contacte amb compostos oxidatius.
Quina és la font de la catalasa?
Les verdures crucíferes, incloent-hi el bròquil, la col, la col rizada i la col i els naps, són riques en catalasa. Menjar moltes d'aquestes verdures de fulla verda també estimula el vostreproducció corporal de catalasa.