El whisky és famosament elaborat destil·lant cervesa, però qualsevol destil·lador us dirà que la "cervesa" que entra a l'alambin té poca semblança amb les coses comercials que beu del joc. dia.
Una destil·leria pot fer cervesa?
Avui, l'estat compta amb 138 destil·leries artesanals amb llicència d'acord amb la llei, cosa que ofereix Califòrnia més destil·leries que qualsevol altre estat. "La destil·lació artesanal pot ser una gran cosa per a Califòrnia, tan gran com la cervesa artesana, si ho fan bé", diu Appelsmith, ara advocat de Pillsbury a Sacramento.
Quina diferència hi ha entre una destil·leria i una cerveseria?
Com a substantius, la diferència entre cerveseria i destil·leria
és que brewery és un edifici on es produeix cervesa mentre que la destil·leria és un lloc on es fa la destil·lació, especialment el destil·lació de begudes alcohòliques.
Quant guanyen els destil·ladors de cervesa?
El sou mitjà d'un destil·lador és de 52.000 dòlars anuals.
El whisky és només cervesa destil·lada?
Ho he sentit dotzenes de vegades: el whisky és només cervesa destil·lada. I en cert sentit, és cert: tots dos s'elaboren a partir d'un puré de gra fermentat, i si destil·les una cervesa (sense sortida), acabes amb whisky. De fet, la majoria no bull els seus puré en absolut. …
