Hi ha una paraula congee?

Taula de continguts:

Hi ha una paraula congee?
Hi ha una paraula congee?
Anonim

Congee o conjee (/ˈkɒndʒiː/ KON-jee) és un tipus de farinetes o farinetes d'arròs que es menja als països asiàtics. Quan es menja com a congee d'arròs normal, sovint se serveix amb guarniments. … Els noms de congee són tan variats com l'estil de la seva preparació.

Per què es diu congee?

El nom en si està arrelat a la paraula tàmil "kanjī" (que significa "bullicions"), convertint-se en "canje" a través dels colonitzadors portuguesos del segle XVI a Goa, abans de ser finalment anglicitzat en "congee". El lloc de Congee a la cuina asiàtica és tan essencial com la seva història és llarga. Independentment del seu nom, el congee és un aliment bàsic a tot Àsia.

El congee és xinès o japonès?

Congee, o broma, probablement originada a la Xina. L'autora del llibre de cuina Eileen Yin-Fei Lo sosté que el congee es remunta a aproximadament l'any 1000 aC, durant la dinastia Zhou. Al sud, el jook es feia (i encara es fa) amb arròs, el gra preferit.

Com es diu congee en mandarí?

A la cuina xinesa, el congee (粥, pronunciat jook en cantonès o zhou1 en mandarí) sol implicar bullir arròs gessamí amb molta aigua a foc lent. Sovint veuràs que la gent cuina l'arròs juntament amb ingredients que donen sabor a umami, com ara marisc sec o ossos de porc.

Quina diferència hi ha entre congee?

El farinet d'arròs és simplement arròs cuit en líquid fins que quedi espess i cremós. I podeu utilitzar aquesta frase per descriure pràcticament qualsevol iteració delforma. … Per tant, el congee és un tipus de farinetes d'arròs, però not tot les farinetes d'arròs són com el congee com tots els quadrats són rectangles, però no tots els rectangles són quadrats.

Recomanat:

Articles d'interès
Com trobar el cementiri d'algú?
Llegeix més

Com trobar el cementiri d'algú?

Utilitza les cerques de Google per a la informació del cementiri Vés a www.Google.com. Introduïu el nom i el cognom del vostre avantpassat, la ciutat o el comtat on creieu que poden estar enterrats i la paraula "cementiri" i feu clic a cerca.

A la font deduccions cra?
Llegeix més

A la font deduccions cra?

Les deduccions d'origen fan referència als diners que reteneu dels xecs de pagament dels vostres empleats i que els remeteu a l'Agència Tributària del Canadà (CRA). Aquestes deduccions inclouen Contribucions al Pla de pensions del Canadà (CPP), primes d'assegurança d'ocupació (EI) i impost sobre la renda.

Chuck Schumer ha estat mai líder de la majoria?
Llegeix més

Chuck Schumer ha estat mai líder de la majoria?

Natiu de Brooklyn i llicenciat a la Harvard College i a la Harvard Law School, Schumer va ser membre per tres mandats de l'Assemblea de l'Estat de Nova York des de 1975 fins a 1980… El gener de 2021, Schumer es va convertir en líder de la majoria del Senat i el primer líder jueu de qualsevol de les cambres del Congrés.