Beneficis per a la salut També són una font rica de minerals com potassi, ferro i manganès. És molt beneficiós quan es menja cru en una amanida o tal qual. Tanmateix, Flamiche au poireaux és una tarta que inclou ingredients plens de calories.
Quins són els beneficis de menjar porros?
Els porros són rics en flavonoides, especialment un anomenat kaempferol. Els flavonoides són antioxidants i poden tenir propietats antiinflamatòries, antidiabètiques i anticancerígenes, així com altres beneficis per a la salut.
Els porros són bons per baixar de pes?
Com la majoria de verdures, els porros poden promoure la pèrdua de pes. Amb 31 calories per 3,5 unces (100 grams) de fuites cuites, aquesta verdura té molt poques calories per porció. A més, els porros són una bona font d'aigua i fibra, que poden prevenir la gana, afavorir la sensació de sacietat i ajudar-vos a menjar menys de manera natural (21).
Els porros són un laxant?
Els porros tenen propietats laxants i, per tant, ajuden a alleujar el restrenyiment. Aquest vegetal és un diürètic natural, antisèptic i un agent antiartrític. A més, el consum regular de porros ajuda a lluitar contra les infeccions per fongs i bacteris.
Els porros són millors que les cebes?
Per a un resum ràpid dels nutrients significatius i les diferències en els porros i la ceba: el porro té més niacina i folat. El porro té molt més vitamina A que la ceba. El porro és una gran font de calci iplanxa.