Quan es refreda una mostra d'aigua pura, pot romandre en estat líquid a temperatures molt per sota del seu punt de fusió (0 graus C). … Les substàncies que faciliten aquesta transició perquè tingui lloc a una temperatura relativament alta sota zero s'anomenen nucleadors de gel. Molts organismes vius produeixen nucleadors de gel.
Què són les partícules de gel?
Un nucli de gel, també conegut com a partícula de nucleació de gel (INP), és una partícula que actua com a nucli per a la formació d'un cristall de gel a l'atmosfera.
Què són els nuclis de congelació?
Nucli de congelació, qualsevol partícula que, quan es troba en una massa d'aigua superrefredada, induirà el creixement d'un cristall de gel sobre si mateixa; Es creu que la majoria dels cristalls de gel de l'atmosfera es formen en nuclis congelats.
Què és la nucleació homogènia de gel?
radi, en un procés anomenat nucleació homogènia de gel, requereix temperatures a o inferiors a -39 °C (−38 °F). Tot i que una gota de pluja es congelarà a prop dels 0 °C, les petites gotes de núvol tenen massa poques molècules per crear un cristall de gel per casualitat fins que el moviment molecular s'alenteixi a mesura que la temperatura…
A quina temperatura provoca la nucleació de gel Pseudomonas syringae?
El que sí que sabien és que a la superfície de les plantes, P. syringae pot catalitzar la formació de gel a temperatures fins a -2˚C. Per veure si els bacteris poden actuar com a núvol nuclis de condensació on l'equip va esquiar arreu del mónrecollir neu i gel: França, Montana, el Yukon, fins i tot l'Antàrtida.
