: una pell fina o pel·lícula: com ara. a: una membrana externa d'alguns protozous (com els euglenoides o les paramècies) b: una pel·lícula que reflecteix una part de la llum que hi cau i transmet la resta i que s'utilitza per dividir un feix de llum (com en un aparell fotogràfic)
Què és una pel·lícula i per a què serveix?
Una pel·lícula és una pell o recobriment de proteïnes a la superfície de carn, peix o aus, que permet que el fum s'adhereixi millor a la superfície de la carn durant el procés de fumat.
Quina és la funció principal de la pel·lícula?
La pel·lícula protegeix la fotomàscara de danys i brutícia . Pellicle, el creixement a la superfície d'un cultiu líquid, com en SCOBY. Pel·lícula (cocció), pell o recobriment de proteïnes a la superfície de la carn, el peix o l'aviram, que permeten que el fum s'adhereixi millor a la superfície de la carn durant el procés de fumat.
Què és una pel·lícula de bacteris?
La superfície de l'esm alt i la dentina atrau glicoproteïnes salivals i productes bacterians creant la capa de pel·lícula. Aquesta fina capa es forma a la superfície de l'esm alt pocs minuts després de la seva exposició. Aquestes glicoproteïnes inclouen proteïnes riques en prolina que permeten l'adhesió bacteriana.
Com és la pel·lícula?
La resplendor pegajosa d'una pel·lícula ben formada sobre el salmó es pot veure visualment, té un aspecte de gelatina. La formació de la pel·lícula és una elecció i es fa més efectivatirades més curtes de fumar com fumar calent.