Sí, el rom destil·lat pur es considera sense gluten. El rom s'elabora principalment amb melassa de canya de sucre o suc de canya de sucre. Tanmateix, estigueu atents al gluten amagat als roms que afegeixen aromatitzants, espècies o altres additius després de la destil·lació.
El rom és segur per a celíacs?
L'alcohol destil·lat, fins i tot si està fet d'un gra que conté gluten, com ara blat, sègol o ordi, es considera sense gluten. Això es deu al fet que si es destil·la un alcohol, les proteïnes de les matèries primeres que van proporcionar el midó o el sucre s'eliminen en el procés de destil·lació.
El rom Bacardi no té gluten?
Elaborat amb rom envellit i amb un toc de fum a partir de bótes de roure americà carbonitzat, BACARDÍ Spiced és un rom sense gluten barrejat amb sabors i espècies naturals per a un ambient atrevit però suau. gust.
Quin alcohol no és lliure de gluten?
Alcohols fermentats que no es consideren sense gluten 1
- Cervesa i altres begudes m altejades (ale, porter, stout) Sake/vi d'arròs elaborat amb m alta d'ordi.
- Sidra dura aromatitzada que conté m alta.
- Llimonada dura aromatitzada que conté m alta.
- Refrigeradores de vi aromatitzats que contenen m alta o proteïna de blat hidrolitzada.
El rom Captain Morgan no té gluten?
Els roms Captain Morgan es consideren generalment sense gluten, però hi ha una cosa a recordar. Captain Morgan també produeix roms amb gust, i hi ha un exteriorla possibilitat que aquests poguessin contenir gluten (i com que és alcohol no estan obligats a revelar al·lèrgens).
