1: una de les dues bandes en espiral a la clara d'un ou d'ocell que s'estenen des del rovell i s'uneixen als extrems oposats de la membrana de revestiment - vegeu la il·lustració de l'ou.
Què vols dir amb chalazae?
La chalaza (/kəˈleɪzə/; del grec χάλαζα "pedra de calamarsa"; plural chalazas o chalazae, /kəˈleɪzi/) és una estructura a l'interior d'ous d'ocells i rèptils i òvuls de plantes. S'uneix o suspèn el rovell o el nucel·lo dins de l'estructura més gran.
Quin és el propòsit de les chalazae?
Les chalazae són un parell d'estructures semblants a una primavera que es projecten des de la regió equatorial de la membrana vitel·lina a l'albúmina i es consideren que actuen com a equilibradors, mantenint el rovell en una posició estable a la ou posat.
Quin és el color de la chalaza?
Una substància blanca i filosa s'anomena chalazae. Fixa el rovell al seu lloc i com més destacades siguin les chalazes, més fresc és l'ou. Les chalazes no interfereixen amb la cocció o el batut de la clara i no cal treure-les. Els rovells de color groc més clar o més fosc estan influenciats pels pigments dels pinsos de la dieta de la gallina.
Què vol dir Synergids?
: una de les dues cèl·lules petites que es troben a prop del micròpil del sac embrionari d'una angiosperma.
