Disponibilitat: la temporada de Fresh Bluff Oysters és de, aproximadament, de febrer a juny de cada any. Les ostres Frozen Bluff es poden comprar durant tot l'any fins a esgotar existències.
Les ostres Bluff encara estan en temporada?
Bluff Oysters & Oystering
Hi ha qui diu que les ostres Bluff són les millors del món. Es cultiven lentament a les aigües netes i fredes de l'estret de Foveaux. Durant la temporada, (març fins aproximadament a l'agost) són dragats per la flota d'ostres de Bluffs.
Quina és la temporada de les ostres Bluff?
La temporada d'ostres va del 1 de març a l'agost.
Quant costa una dotzena d'ostres Bluff?
La delicadesa del sud és un gran negoci tant pel seu gust com pel seu temps limitat. Només quatre dies després de la temporada 2017, les ofertes per a una dotzena d'ostres Bluff varien de preu entre 19,95 $ i 90 $, ja que els amants de la cuina treuen el màxim profit de la sensació de gust anual.
Les ostres estan de temporada en aquest moment?
A l'hemisferi nord, l'antiga regla que les ostres natives només s'han de menjar quan hi ha una "r" al mes encara és vigent; doncs menja ostres de setembre a abril. Durant els mesos d'estiu estan ocupats en la posta i la seva carn es torna desagradablement suau i lletosa. Les ostres de roca estan disponibles durant tot l'any.
