Es debat que el tímal d'Alaska és un dels peixos d'aigua dolça que millor mengen del món. La seva carn és blanca i escamosa quan es cuina al foc obert per a un dinar saborós a la vora. … Aleshores, amb una mica de mantega, sal, pebre i una mica de llimona, pots estar menjant un dels millors peixos d'Alaska per menjar al riu!
Pots menjar tímals del Regne Unit?
Es considera un bon menjar peix i té una aleta dorsal espectacular, que és una barreja de taronja, vermell, gris i un lleuger to de violeta, és molt probable que a causa d'això i d'allà grans ulls que van anomenar encertadament "la dama del rierol".
Pots menjar un peix gris?
El peix té un avantatge addicional (tret que siguis un tímal) de ser extremadament bo per menjar. A la meva mare li agraden més que les truites. Els sis del viatge d'aquest cap de setmana no han agafat mai un tímal.
Quin gust té un peix gris?
Menjar tímels àrtics: quin gust té? Descripció del gust de l'Arctic Grayling: Textura semblant al peix blanc . Sabor semblant a la truita.
Com es cuina el greyling?
La carn blanca i relativament magra de Grayling és deliciosa a la planxa o podeu espolvorear sal fina al fons d'una paella de ferro colat abans de cuinar amb poc o gens de greix per carbonitzar la pell. Acabeu el peix al forn, però tingueu en compte que els filets prims de carn magra s'assequen fàcilment.