Encara serà segur consumir després d'aquesta data, però el sabor i la qualitat de la textura començaran a baixar. Ús fins: aquesta data es troba generalment en articles més peribles, com ara la carn. Encara està bé consumir el producte durant un període curt després de la data, però no esperis massa.
Quant de temps podeu utilitzar després de la data de caducitat?
És difícil saber quant de temps el menjar és bo per un cop ha passat la data de caducitat, a més, cada aliment és diferent. Els lactis duren d'una a dues setmanes, els ous duren gairebé dues setmanes i grans duren un any després de la data de venciment.
Les dates de caducitat realment importen?
La FDA assenyala que el gust, l'aroma i l'aspecte dels aliments poden canviar ràpidament si l'aire condicionat falla a una llar o un magatzem. Òbviament, s'han de descartar les llaunes amb creixement de bacteris, independentment de la data de caducitat!
Les dates caducades són segures per menjar?
Molts de nos altres ens podem posar una mica deprimits quan es tracta de menjar aliments més enllà de la data impresa, però us pot sorprendre que els aliments no siguin necessàriament insegurs un cop passada aquesta data. Les dates de caducitat i de caducitat no estan obligades per la FDA, tot i que alguns estats sí que les requereixen.
Quant de temps és bo el menjar després de la data de caducitat?
La majoria dels aliments estables són segurs indefinidament. De fet, els productes enllaunats duraran anys, sempre que la llauna estigui en bones condicions (sense rovells, abolladures oinflor). Els aliments envasats (cereals, pasta, galetes) seran segurs més enllà de la data de caducitat, tot i que eventualment poden tornar-se rancis o tenir un sabor desagradable.
