Les fulles de curri formen part de la mateixa família que els cítrics. Les seves fulles de color verd brillant són molt aromàtiques i tenen un sabor únic. … Els novells de la fulla de curri prenen nota: algunes preparacions requereixen que s'eliminin les fulles de curri d'un plat, però està bé quan no ho facin-les fulles són completament comestibles.
Què passa si mengem fulles de curri?
El consum de fulles de curri amb l'estómac buit està especialment relacionat amb una millor salut digestiva. Quan es consumeixen amb l'estómac buit, les fulles de curri estimulen els enzims digestius i afavoreixen el moviment intestinal. També us pot ajudar a alleujar el restrenyiment.
Les fulles de curri són verinoses?
Els científics agrícoles han advertit que les fulles de curri cultivades comercialment estan unides amb pesticides verinosos que causen càncer i que a la llarga provoquen problemes de salut. Que cap cuina del sud de l'Índia no faci servir aquesta fulla per condimentar diversos plats fa que aquest problema sigui encara més preocupant.
Per què estan prohibides les fulles de curri als Estats Units?
Per què estan prohibides les fulles de curri als Estats Units? La fulla de curri és un article restringit perquè se sap que alberga plagues associades a mal alties dels cítrics. EUA Aquesta plaga perjudica els arbres de cítrics. Aquesta mal altia ha costat milers de milions en ingressos perduts a la indústria dels cítrics dels Estats Units.
Les fulles de curri són bones per a tu?
No obstant això, no hi ha dubte que les fulles de curri estan plenes de compostos vegetals que podenajuden a promoure la salut general proporcionant una potent protecció antioxidant. Les fulles de curri estan plenes d'antioxidants que poden protegir el vostre cos reduint l'estrès oxidatiu i eliminant els radicals lliures.
