No ho facis. "Aquesta [médula] és molt rica en antioxidants i nutrients i també fibra soluble que us ajudarà a sentir-vos més ple i afectarà les vostres reaccions de glucosa", diu Delbridge. Tot i que la medul·la de l'aranja pot tenir un gust més amarg que, per exemple, les taronges, val la pena menjar-la juntament amb la fruita (si pots).
Què pots fer amb la médula d'aranja?
Si no podeu controlar el gust o la textura de la mela sols, proveu d'afegir-los a un batut o afegiu la ratlladura a les salses, amaniments i altres receptes (una mica de ratlladura de llimona pot donar un bon toc al pilaf de quinoa o un glasejat de tofu).
És bo per a tu la medul·la dels cítrics?
Alguns cítrics, com l'aranja, tenen una pell molt gruixuda i alguns amb prou feines en tenen. Tot i que no s'utilitza habitualment, la mela és alta en fibra i vitamina C, i hi ha algunes maneres de mantenir-la fora de les escombraries.
És dolent menjar médula?
Tot i que certament no és on es troben tots els nutrients, la mela pot ser bona per a tu. És alt en fibra que pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i conté tanta vitamina C com la fruita mateixa.
Puc menjar 3 taronges al dia?
Les taronges són excel·lents per a tu, però hauries de gaudir-les amb moderació, va dir Thornton-Wood. Menjar en grans quantitats "podria donar-vos símptomes gastrointestinals si sou sensibles a l' alt contingut de fibra, així que [és] millor no prendre'n més d'un al dia,", va dir.
